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11月3日,在生产车间内,工厂生产技术部生产经理吴朝科指着一个个排队灌装的可乐瓶介绍,一瓶可乐的诞生大体分为两步:机器首先将压缩空气“吹”入试管形状的瓶坯,形成不一样的形状的瓶身;随后,将精准配比的可乐灌入瓶中。
锃亮的饮料瓶生产线既有笔直向前的,也有梯度上升下降的,还有螺旋式推进的。
“就像吹气球。”吴朝科从口袋里拿出一个比拇指大不了多少的塑料管,“这是瓶坯,吹瓶机向瓶坯中注入压缩气体,使其迅速膨胀,外形固定,形成饮料瓶的形状。工厂11条生产线条专门用来生产瓶坯。”
吹瓶和灌装的过程并不简单,因为吹瓶的形状、灌装的产品并不固定。工厂内的8条生产线余种规格产品,要满足市场需求,就需要足够灵活的切换能力,也叫“柔性生产线”。
“四川工厂覆盖市场范围广、生产任务重,对柔性生产的要求也更高。”吴朝科介绍,小到既有产品包装样式的改变,大到个性化产品的批量定制,工厂里的生产线都可以轻轻松松完成。同一条生产线可以生产塑料包装、硬纸包装等不同包装类型的产品。
“同一天的上午和下午,市场上对饮料瓶的需求都可能不同。”厂务总监杨帆介绍,同一条生产线上午和下午可能是在生产不一样品类的饮料,也可能是在生产同一种产品的不同包装。目前,工厂各条生产线已具备一键切换能力,生产线的品种转换、检测系统可依据需求随时切换,实现“生产线按照产品需要走”。
“这条2020年投产的易拉罐生产线万个易拉罐,速度全国领先。”行走在生产车间,工厂生产技术部工程经理何俊介绍,
工厂1999年投产时只有4条生产线年前后,国内饮料市场需求迅速增加,每月都有新品需求,原来的生产线很快“吃紧”,促使工厂上马新产能。“先是加入第二条PET瓶生产线,又增加了水线、无菌线和三条瓶坯线。后来工厂又引进每小时能生产8万多瓶纯净水和每小时能生产5万多瓶汽水的生产线,速度都处于世界领先水平。”瓶坯不断“上线”,瓶子不停“出关”,工厂每年生产的各类饮料加起来有数亿瓶。
目前,中粮可口可乐饮料(四川)有限公司2022年的营收已超越2021年全年营收。如何利用接下来的时间冲刺生产?杨帆心里有一张表。
“工厂每年底都会进行一次大修,既是对产线各环节的清洁、检查,也是为接下来一年的生产准备好。”杨帆和记者说,与往年不同,今年工厂优化了任务清单,尽可能缩短大修时间。大修结束后,将组织生产与工程人员现场跟进设备爬坡效率,提升单班产出量。
工厂产品品种类型多、覆盖市场范围广,灵活调整生产计划是提高生产效率的关键。杨帆透露,今年工厂还将提前规划各线产能,优化各线转换频次,提升各线产能利用率,同时提高一线人员问题解决能力,确保生产线稳定运行。
“公司的本地化配套率正在不断的提高。”公司CEO陈红兵和记者说,目前公司已集聚产业链上下游及配套企业100余家,接下来还要继续发挥“链主”企业作用,打通产业链条、增强本地食品企业整体竞争力。
成都宝钢制罐有限公司是中粮可口可乐饮料(四川)有限公司的易拉罐供应商。宝钢制罐公司综合部经理曾庆礼和记者说,今年啤酒市场增长乏力,但依靠可口可乐的新产品带动,公司的产量保持了两位数增长。(王培哲 四川日报全媒体记者 王代强)